14. člen
(pogoji za goveje meso za podporo skladiščenju)
Podpora skladiščenju se lahko dodeli za sveže oziroma ohlajene trupe, polovice, kompenzirane prednje ali zadnje četrti goveda, starejšega od 6 mesecev (v nadaljnjem besedilu: proizvodi), ki:
-
izvirajo iz Republike Slovenije;
-
so bile ocenjene, razvrščene in označene v skladu s predpisom, ki ureja ocenjevanje in razvrščanje trupov in polovic govedi na klavni liniji;
-
imajo veterinarski žig v skladu s predpisi, ki urejajo veterinarsko-sanitarne preglede ter pogoje zdravstvene ustreznosti živil in surovin živalskega izvora;
-
so primerne za skladiščenje ali za nadaljnjo uporabo;
-
ne smejo biti od živali, ki so bile zaklane v sili;
-
izvirajo od živali, ki so bile zaklane največ deset dni pred dnevom uskladiščenja;
-
morajo biti uskladiščene kot sveže oziroma ohlajene in se skladiščijo kot zamrznjene.