4. člen
(razred I)
V razred I se uvrstita solata in endivija dobre kakovosti, ki poleg minimalnih zahtev iz 2. člena tega pravilnika izpolnjujeta še naslednje zahteve:
-
imeti morata tipične lastnosti (predvsem barvo) sorte ali tipa,
-
biti morata lepo oblikovani,
-
biti morata čvrsti (razen solate, ki je gojena v zavarovanih prostorih),
-
biti morata brez poškodb ali znakov propadanja, zaradi katerih bi bila užitnost zmanjšana,
-
biti morata brez poškodb od zmrzali,
-
solata mora imeti en, dobro razvit in oblikovan srček, razen pri glavnatih solatah in vezivkah, gojenih v zavarovanem prostoru, kjer je lahko srček slabše razvit,
-
osrednji del kodrolistne endivije in endivije eskariol mora biti rumen,
-
velikost in izenačenost morata biti v okviru zahtev za razred I.