5. člen
(podrazredi)
(1)
V skladu s četrtim odstavkom 4. člena Uredbe 1183/2006/ES se razredi za ocenjevanje mesnatosti trupov iz Priloge I Uredbe 1183/2006/ES razdelijo v tri podrazrede in se označijo tako, da je črki, ki določa razred mesnatosti oziroma konformacije trupa, spredaj dodan še "+" v primeru, ko je mesnatost oziroma konformacija trupa nekoliko boljša od čistega razreda, vendar se ga še ne more uvrstiti v višji razred, ali "–" ko je mesnatost oziroma konformacija trupa nekoliko slabša od čistega razreda, vendar se ga še ne more uvrstiti v nižji razred.
(2)
Razredi zamaščenosti trupov iz Priloge II Uredbe 1183/2006/ES se razdelijo v tri podrazrede in se označijo tako, da je številki, ki označuje zamaščenost, spredaj dodan še "+" v primeru, ko je zamaščenost trupa nekoliko boljša od čistega razreda, vendar se ga še ne more uvrstiti v višji razred, ali "–", ko je zamaščenost trupa nekoliko slabša od čistega razreda, vendar se ga še ne more uvrstiti v nižji razred.