Nadzor nad delom izvajalcev izvaja pooblaščena študentska organizacija s kontrolnimi pregledi.
Pooblaščena študentska organizacija imenuje komisijo za opravljanje kontrolnih pregledov. Komisija deluje po poslovniku, ki ga sprejme pooblaščena študentska organizacija in h kateremu da ministrstvo predhodno soglasje.
Stroški za izvajanje kontrolnih pregledov sodijo med najnujnejše opravičljive stroške izvajanja subvencionirane študentske prehrane.