×

Pravilnik o kakovosti špargljev

8. člen
(odstopanja kakovosti)
Vsaka enota pakiranja špargljev razreda ekstra lahko vsebuje največ 5% poganjkov (po številu oziroma masi), ki ne izpolnjujejo zahtev za razred ekstra iz 4. člena tega pravilnika, vendar izpolnjujejo zahteve za razred I iz 5. člena tega pravilnika oziroma so v mejah dovoljenih odstopanj za razred I ali imajo rahle razpoke, ki so nastale po spravilu.
Vsaka enota pakiranja špargljev razreda I lahko vsebuje največ 10% poganjkov (po številu oziroma masi), ki ne izpolnjujejo zahtev za razred I iz 5. člena tega pravilnika, izpolnjujejo pa zahteve za II razred iz 6. člena tega pravilnika oziroma so v mejah dovoljenih odstopanj za razred II ali imajo rahle razpoke, ki so nastale po spravilu.
Vsaka enota pakiranja špargljev razreda II lahko vsebuje največ 10% poganjkov (po številu oziroma masi), ki ne izpolnjujejo zahtev za razred II iz 6. člena tega pravilnika oziroma minimalnih zahtev iz 2. člena tega pravilnika, vendar šparglji ne smejo biti gnili ali kako drugače neprimerni za uživanje.
Poleg zgornjih 10%, je dovoljena dodatna toleranca 10% po številu ali masi za poganjke, ki so imajo vdrtine ali rahle razpoke od pranja. V posamezni enoti pakiranja ali svežnju ne sme biti več kot 15% poganjkov z vdrtinami.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window