40. člen
(slaščičarna)
(1)
Prehrambni obrat, ki se označuje kot slaščičarna, mora imeti:
-
kuhinjo za pripravo sladic s pripadajočimi prostori, če pripravlja sladice v obratu,
-
hladilni pult za sladice,
-
prostor za goste,
-
stranišče za goste in
-
garderobo in stranišče za zaposlene.
(2)
Slaščičarna nudi:
-
različne vrste sladic in
-
pijače in napitke.