17. člen
(jedilnica)
(1)
Jedilnica je prostor za strežbo jedi in pijač.
(2)
Jedilnica restavracije mora imeti:
-
1,5 m2 površine na vsak restavracijski sedež,
-
1 m2 površine na sedež v restavraciji, ki nudi specializiran izbor jedi, in
-
opremo za shranjevanje strežnega inventarja.
(3)
Jedilnica gostilne (gostilniška soba) mora imeti 1 m2 površine na vsak gostilniški sedež.
(4)
Če je v jedilnici točilna miza, mora biti odmaknjena od miz za goste tako, da je omogočena nemotena strežba.