1. člen
(program)
Namen programa spremljanja kakovosti kmetijskih pridelkov oziroma živil je vzpostavitev mehanizmov oziroma ukrepov, potrebnih za izvajanje skupne ureditve kmetijskih trgov in prostega pretoka blaga, predvsem z namenom vzpostavitve in izvajanja nadzora kakovosti kmetijsko-živilskih proizvodov ter uvajanja sistema registracije in označevanj posebnih in tradicionalnih proizvodov ter njihove zaščite pred poneverbami.