Ta vsebina je neaktualna
22. člen
(zaprt delovni proces)
(1)
Zaprt delovni proces izvajalec prične z odpiranjem plombiranega tovorka, ki vsebuje hmelj v storžkih ali hmeljni proizvod, namenjen pripravi ali predelavi hmelja, in konča s plombiranjem in označevanjem tovorka.
(2)
Pred pripravo ali predelavo hmelja mora center zagotoviti popolno izpraznjenost sistema za pripravo ali predelavo hmelja.
(3)
Fizična povezava med sistemom za proizvodnjo hmelja v prahu in sistemom za proizvodnjo hmelja v prahu z višjo vsebnostjo lupulina med delovanjem enega ali drugega ni dovoljena.
(4)
Ne glede na določbo 2. člena tega pravilnika se v zaprtem delovnem procesu proizvodnje hmeljnega ekstrakta lahko dodaja spojine iz Priloge 4 Uredbe 1850/06/ES, ki so dovoljene v standardizaciji hmeljnih ekstraktov.
(5)
Če je treba zaprt delovni proces proizvodnje hmeljnega ekstrakta s CO2 zaradi tehničnih razlogov prekiniti, izvajalec, ki to delo opravlja po pooblastilu pooblaščene organizacije ob prekinitvi zaplombira embalažo, ki vsebuje vmesni proizvod. Plombe lahko ponovno odstrani le izvajalec.
(6)
Vsebnost alfa-kislin v hmeljnih proizvodih v skladu z drugim odstavkom 117. člena Uredbe 1234/07/ES ne sme biti nižja od vsebnosti alfa-kislin v hmelju v storžkih, iz katerega so bili pripravljeni.