Oktanal (C8H16O z relativno molekulsko maso 128,22), ki se daje v promet, mora izpolnjevati naslednje pogoje:
1) da je v obliki brezbarvne do svetlo rumene izrazito mastne tekočine z vonjem po sadju;
2) da je topen v etanolu, oljih, mineralnem olju in propilenglikolu, netopen pa v glicerinu in vodi;
3) da vsebuje najmanj 92,0% oktanala (C8H16O);
4) da je indeks refrakcije pri temperaturi 20 stopinj C med 1,417 in 1,426;
5) da je relativna prostorninska masa pri temperaturi 25 stopinj C od 0,817 do 0,830;
6) da kislinsko število ni večje od 10,0;
7) da ne vsebuje več kot 3 mg/kg arzena (As);
8) da ne vsebuje več kot 10 mg/kg svinca (Pb);
9) da ne vsebuje več kot 40 mg/kg težkih kovin.