Linalilacetat (C12H20O2 z relativno molekulsko maso 196,29) se dobi iz bergamotnega olja in mora, ko se daje v promet, izpolnjevati naslednje pogoje:
1) da je v obliki brezbarvne ali svetlo rumene tekočine s prijetnim vonjem po cvetju;
2) da se meša z etanolom (1 ml v 5 ml 70%-tnega etanola), da je topen v oljih in mineralnem olju, slabo topen v propilenglikolu, netopen pa v vodi in glicerinu;
3) da vsebuje najmanj 90% (m/m) (C12H20O2), računano kot linalilacetat;
4) da je sučni kot med -1 stopinj in + 1 stopinj;
5) da je indeks refrakcije pri temperaturi 20 stopinj C med 1,448 in 1,460;
6) da je relativna prostorninska masa pri temperaturi 25 stopinj C od 0,895 do 0,914;
7) da kislinsko število ni večje od 2,0;
8) da ne vsebuje več kot 3 mg/kg arzena (As);
9) da ne vsebuje več kot 10 mg/kg svinca (Pb);
10) da ne vsebuje več kot 40 mg/kg težkih kovin;
11) da se 1 ml raztopi v 5 ml 70%-tnega etanola.