×

133. člen

Pravilnik o kakovosti aditivov za živilske izdelke

Uradni list SFRJ 39-606/1989 objava 30. 6. 1989

Veljavnost
velja od 30. 9. 1989 do 25. 3. 2011 stanje na dan26. 8. 2026
Oznake
SOP1989-07-0606
Sprejel
Drugo
Natrijeva ribonukleotida (C10H11N4Na2O8P . xH2O in C10H12N5Na2O8P . xH2O), ki se dajeta v promet kot mešanica, morata izpolnjevati naslednje pogoje:
1) da sta v obliki brezbarvnih, belih ali skoraj belih kristalov ali kristalnega prahu, da sta brez vonja in da sta značilnega okusa;
2) da sta topna v vodi, slabo topna v etanolu, praktično netopna pa v etru;
3) da vsebujeta najmanj 97% oziroma največ 102% ekvivalenta C10H11N4Na2O8P ali C10H12N5Na2O8P, računano na suho snov. Razmerje med C10H11N4Na2O8P in C10H12N5Na2O8P mora biti med 47% in 53%;
4) da ne vsebujeta več kot 27% vode (po Karl Fischerjevi metodi);
5) da je pH vrednost raztopine v koncentraciji 1:20 od 7,0 do 8,5;
6) da ne vsebujeta več kot 3 mg/kg arzena (As);
7) da ne vsebujeta več kot 10 mg/kg svinca (Pb);
8) da ne vsebujeta več kot 20 mg/kg težkih kovin.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window