Pregledi iz prejšnjega člena so obvezni za:
1.
osebe, ki delajo v proizvodnji živil;
2.
osebe, ki delajo v prometu z živili;
3.
osebe, ki dajejo v promet surovo mleko ali izdelke iz surovega mleka neposredno končnemu potrošniku.
Za osebe po tem pravilniku se ne štejejo osebe, ki delajo:
– izključno s predpakiranimi živili pri skladiščenju v proizvodnji in prometu z živili,
– izključno s predpakiranimi živili v prometu s predpakiranimi živili,
– v primarni proizvodnji živil, razen oseb iz 3. točke prejšnjega odstavka.