V nadevu kuhane klobase mora biti najmanj 35% mesa ali drobovine ali skupaj mesa in drobovine.
Kot ovitki za kuhane klobase se uporabljajo naravna čreva ali umetni ovitki.
Kuhane klobase v prometu morajo vsebovati najmanj 9% mesnih beljakovin in ne več kot 35% masti.
Kuhane klobase so v prometu ohlajene ali zamrznjene skladno z veterinarsko-sanitarnim predpisom iz 2. člena tega pravilnika.