792. Pravilnik o merilih za določitev obratovalnega časa gostinskih obratov
Na podlagi prvega odstavka 12. člena zakona o gostinstvu (Uradni list RS, št. 1/95) izdaja minister za gospodarske dejavnosti
P R AV I L N I K
o merilih za določitev obratovalnega časa gostinskih obratov
Ta pravilnik določa merila za določitev obratovalnega časa gostinskih obratov.
Gostinec določi obratovalni čas gostinskega obrata samostojno v skladu s svojimi poslovnimi interesi ob upoštevanju določb tega pravilnika oziroma odločbe za gostinstvo pristojne enote upravne enote.
Gostinec mora obratovati v skladu s tako določenim in objavljenim obratovalnim časom.
Gostinec mora letni razpored obratovalnega časa za svoj gostinski obrat prijaviti za gostinstvo pristojni enoti upravne enote najpozneje do 15. decembra tekočega leta za naslednje koledarsko leto.
Letni razpored obratovalnega časa gostinskega obrata mora obsegati:
-
dnevni razpored obratovalnega časa,
-
tedenski razpored obratovalnega časa,
-
čas, v katerem bo gostinski obrat zaprt zaradi letnih dopustov zaposlenih in zaradi preureditvenih del.
Gostinec, ki začne opravljati dejavnost med letom, mora prijaviti letni razpored obratovalnega časa najmanj 15 dni pred pričetkom poslovanja.
Gostinec lahko med letom spremeni razpored obratovalnega časa gostinskega obrata.
Spremembo mora prijaviti za gostinstvo pristojni enoti upravne enote najmanj 15 dni pred pričetkom obratovanja po spremenjenem obratovalnem času.
Gostinci, katerih gostinski obrati so ob avtocestah in magistralnih cestah zunaj strnjenih stanovanjskih naselij, na območju mednarodnih mejnih prehodov in na mestnih avtobusnih in železniških postajah, ne smejo v glavni turistični sezoni oziroma v obdobju, ko je turistični promet največji, zapreti gostinskega obrata zaradi letnih dopustov zaposlenih in preureditvenih del .
Za gostinstvo pristojna enota upravne enote z odločbo zavrne prijavljeni letni razpored obratovalnega časa, če ta ni določen v skladu z določbami tega pravilnika. Tako stori tudi, če je na določenem območju zaradi zagotavljanja ustrezne ravni gostinske ponudbe treba uskladiti dan v tednu, ko je gostinski obrat zaprt, ali čas, ko je gostinski obrat zaprt zaradi letnih dopustov zaposlenih oziroma preureditvenih del.
V primerih iz prejšnjega odstavka za gostinstvo pristojna enota upravne enote, po predhodni uskladitvi prijavljenega letnega razporeda obratovalnega časa gostincu predlaga ustrezno spremembo.