Pravilnik o stopnjah običajnega odpisa blaga v proizvodnji pijač (primanjkljaj in uničenje iz naslova kala, razsipa ali razlitja, razbitja in okvare blaga)

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 123-5580/2008, stran 16484 DATUM OBJAVE: 29.12.2008

VELJAVNOST: od 29.12.2008 do 31.12.2021 / UPORABA: od 29.12.2008 do 31.12.2021

RS 123-5580/2008

Verzija 2 / 2

Čistopis se uporablja od 1.1.2022 do nadaljnjega. Status čistopisa na današnji dan, 23.2.2026: NEAKTUALEN.

Časovnica

Na današnji dan, 23.2.2026 je:

  • ČISTOPIS
  • NEAKTUALEN
  • UPORABA ČISTOPISA
  • OD 1.1.2022
    DO nadaljnjega
Format datuma: dan pika mesec pika leto, na primer 20.10.2025
  •  
  • Vplivi
  • Čistopisi
rev
fwd
5580. Pravilnik o stopnjah običajnega odpisa blaga v proizvodnji pijač (primanjkljaj in uničenje iz naslova kala, razsipa ali razlitja, razbitja in okvare blaga)
Na podlagi 7. člena Zakona o davku na dodano vrednost (Uradni list RS, št. 117/06), tretje alineje prvega odstavka 17. člena Pravilnika o izvajanju zakona o davku na dodano vrednost (Uradni list RS, št. 141/06, 52/07, 120/07, 21/08), 28. člena Statuta Gospodarske zbornice Slovenije z dne 6. 11. 2007 ter na podlagi 16. člena Pravil GZS – Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij z dne 28. marca 2007, je Upravni odbor GZS – Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij na 10. korespondenčni seji dne 16. decembra 2008 sprejel
P R A V I L N I K 
o stopnjah običajnega odpisa blaga v proizvodnji pijač (primanjkljaj in uničenje iz naslova kala, razsipa ali razlitja, razbitja in okvare blaga)

I. SPLOŠNE DOLOČBE

1. člen

S tem pravilnikom GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, kot strokovno združenje dejavnosti v okviru GZS za dejavnost s področja kmetijstva in živilsko predelovalne dejavnosti za proizvodno dejavnost določajo stopnje odpisa blaga (kalo, razsip, razbitje in primanjkljaj), ki je neločljivo povezan s skladiščenjem, prevozom in proizvodnim procesom, ki se šteje za običajnega ter zato predstavlja redni strošek poslovanja gospodarskega subjekta.

2. člen

Določbe tega pravilnika veljajo za vse tiste gospodarske subjekte, ki opravljajo dejavnost na pridobiten način in so po Standardni klasifikaciji dejavnosti 2008 registrirani v:
+-------+--------------------------------+
|Šifra  |  Naziv dejavnosti po SKD 2008  |
|SKD    |                                |
|2008   |                                |
+-------+--------------------------------+
|01.110 |Pridelovanje žit (razen riža),  |
|       |stročnic in oljnic              |
+-------+--------------------------------+
|01.120 |Pridelovanje riža               |
+-------+--------------------------------+
|01.130 |Pridelovanje zelenjadnic in     |
|       |melon, korenovk                 |
|       |in gomoljnic                    |
+-------+--------------------------------+
|01.140 |Pridelovanje sladkornega trsa   |
+-------+--------------------------------+
|01.150 |Pridelovanje tobaka             |
+-------+--------------------------------+
|01.160 |Pridelovanje rastlin za vlakna  |
+-------+--------------------------------+
|01.190 |Pridelovanje cvetja in drugih   |
|       |enoletnih rastlin               |
+-------+--------------------------------+
|01.210 |Vinogradništvo                  |
+-------+--------------------------------+
|01.220 |Gojenje tropskega in            |
|       |subtropskega sadja              |
+-------+--------------------------------+
|01.230 |Gojenje citrusov                |
+-------+--------------------------------+
|01.240 |Gojenje pečkatega in            |
|       |koščičastega sadja              |
+-------+--------------------------------+
|01.250 |Gojenje drugih sadnih dreves in |
|       |grmovnic                        |
+-------+--------------------------------+
|01.260 |Pridelovanje oljnih sadežev     |
+-------+--------------------------------+
|01.270 |Gojenje rastlin za izdelavo     |
|       |napitkov                        |
+-------+--------------------------------+
|01.280 |Gojenje začimbnih, aromatskih   |
|       |in zdravilnih rastlin           |
+-------+--------------------------------+
|01.290 |Gojenje drugih trajnih nasadov  |
+-------+--------------------------------+
|01.300 |Razmnoževanje rastlin           |
+-------+--------------------------------+
|01.410 |Prireja mleka                   |
+-------+--------------------------------+
|01.420 |Druga govedoreja                |
+-------+--------------------------------+
|01.430 |Konjereja                       |
+-------+--------------------------------+
|01.450 |Reja drobnice                   |
+-------+--------------------------------+
|01.460 |Prašičereja                     |
+-------+--------------------------------+
|01.470 |Reja perutnine                  |
+-------+--------------------------------+
|01.490 |Reja drugih živali              |
+-------+--------------------------------+
|01.500 |Mešano kmetijstvo               |
+-------+--------------------------------+
|01.610 |Storitve za rastlinsko          |
|       |pridelavo                       |
+-------+--------------------------------+
|01.620 |Storitve za živinorejo, razen   |
|       |veterinarskih                   |
+-------+--------------------------------+
|01.630 |Priprava pridelkov              |
+-------+--------------------------------+
|01.640 |Obdelava semen                  |
+-------+--------------------------------+
|03.110 |Morsko ribištvo                 |
+-------+--------------------------------+
|03.120 |Sladkovodno ribištvo            |
+-------+--------------------------------+
|03.210 |Gojenje morskih organizmov      |
+-------+--------------------------------+
|03.220 |Gojenje sladkovodnih organizmov |
+-------+--------------------------------+
|10.110 |Proizvodnja mesa, razen         |
|       |perutninskega                   |
+-------+--------------------------------+
|10.120 |Proizvodnja perutninskega mesa  |
+-------+--------------------------------+
|10.130 |Proizvodnja mesnih izdelkov     |
+-------+--------------------------------+
|10.200 |Predelava in konzerviranje rib, |
|       |rakov                           |
|       |in mehkužcev                    |
+-------+--------------------------------+
|10.310 |Predelava in konzerviranje      |
|       |krompirja                       |
+-------+--------------------------------+
|10.320 |Proizvodnja sadnih in           |
|       |zelenjavnih sokov               |
+-------+--------------------------------+
|10.390 |Druga predelava in              |
|       |konzerviranje sadja             |
|       |in zelenjave                    |
+-------+--------------------------------+
|10.410 |Proizvodnja olja in maščob      |
+-------+--------------------------------+
|10.420 |Proizvodnja margarine in        |
|       |podobnih jedilnih maščob        |
+-------+--------------------------------+
|10.510 |Mlekarstvo in sirarstvo         |
+-------+--------------------------------+
|10.520 |Proizvodnja sladoleda           |
+-------+--------------------------------+
|10.610 |Mlinarstvo                      |
+-------+--------------------------------+
|10.620 |Proizvodnja škroba in škrobnih  |
|       |izdelkov                        |
+-------+--------------------------------+
|10.710 |Proizvodnja kruha, svežega      |
|       |peciva in slaščic               |
+-------+--------------------------------+
|10.720 |Proizvodnja prepečenca in       |
|       |piškotov; proizvodnja trajnega  |
|       |peciva in slaščic               |
+-------+--------------------------------+
|10.730 |Proizvodnja testenin            |
+-------+--------------------------------+
|10.810 |Proizvodnja sladkorja           |
+-------+--------------------------------+
|10.820 |Proizvodnja kakava, čokolade in |
|       |sladkornih izdelkov             |
+-------+--------------------------------+
|10.830 |Predelava čaja in kave          |
+-------+--------------------------------+
|10.840 |Proizvodnja začimb, dišav in    |
|       |drugih dodatkov                 |
+-------+--------------------------------+
|10.850 |Proizvodnja pripravljenih jedi  |
|       |in obrokov                      |
+-------+--------------------------------+
|10.860 |Proizvodnja homogeniziranih in  |
|       |dietetičnih živil               |
+-------+--------------------------------+
|10.890 |Proizvodnja drugih prehrambenih |
|       |izdelkov,                       |
|       |drugje nerazvrščenih            |
+-------+--------------------------------+
|10.910 |Proizvodnja krmil               |
+-------+--------------------------------+
|10.920 |Proizvodnja hrane za hišne      |
|       |živali                          |
+-------+--------------------------------+
|11.010 |Proizvodnja žganih pijač        |
+-------+--------------------------------+
|11.020 |Proizvodnja vina iz grozdja     |
+-------+--------------------------------+
|11.030 |Proizvodnja sadnih vin in       |
|       |podobnih fermentiranih pijač    |
+-------+--------------------------------+
|11.040 |Proizvodnja aromatiziranih vin  |
|       |iz grozdja                      |
+-------+--------------------------------+
|11.050 |Proizvodnja piva                |
+-------+--------------------------------+
|11.060 |Proizvodnja slada               |
+-------+--------------------------------+
|11.070 |Proizvodnja brezalkoholnih      |
|       |pijač, mineralnih               |
|       |in drugih stekleničenih vod     |
+-------+--------------------------------+
|12.000 |Proizvodnja tobačnih izdelkov   |
+-------+--------------------------------+

3. člen

Kalo je izguba oziroma uničenje blaga, ki nastane zaradi lastnosti blaga s sušenjem, krčenjem, izhlapevanjem in usedanjem ter se kaže na teži, obsegu ali površini materiala pri skladiščenju in transportu.
Razsip ali razlitje je izguba ali uničenje materiala in izdelkov v sipkem oziroma tekočem stanju pri skladiščenju, transportu in v proizvodnji.
Razbitje je uničenje blaga, ki nastane pri manipulaciji z lomljivim blagom in embalažo, v katerem se to blago pakira.
Primanjkljaj je izguba, ki je neločljivo povezan s proizvodnim procesom in nastane zaradi lastnosti blaga, uporabljenega pri proizvodnji ali kot proizvod v fazi proizvodnega procesa.
Okvara ali pokvarljivost blaga je izguba ali uničenje blaga, ki nastane zaradi kemičnih ali fizikalnih lastnosti blaga in ima za posledico spremembo kemičnih, fizikalnih, funkcionalnih in estetskih lastnosti blaga v dobi uporabnosti blaga ali po poteku roka trajanja uporabnosti blaga.

4. člen

Pravilnik določa maksimalno višino odpisa blaga (surovin, materiala, polizdelkov, izdelkov, gotovih proizvodov, embalaže in trgovskega blaga) zaradi primanjkljaja in uničenja iz naslova kala, razsipa ali razlitja, razbitja in okvare blaga, ki se v proizvodnji pijač šteje za običajnega in predstavlja redni strošek poslovanja gospodarskih subjektov, od katerega se ne obračunava in ne plačuje davek na dodano vrednost.