1357. Pravilnik o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil
Na podlagi drugega odstavka 64. člena zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02 – ZDU in 58/02 – ZMR-1) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
P R A V I L N I K o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil
Ta pravilnik določa vsebino listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil (v nadaljnjem besedilu: proizvodi).
Posamezni izrazi, uporabljeni v tem pravilniku, imajo naslednji pomen:
-
izjava o skladnosti je dokument fizične ali pravne osebe, ki potrjuje, da je proizvod oziroma njegova pridelava oziroma predelava v skladu s predpisanimi pogoji oziroma pogoji iz kupoprodajnih pogodb;
-
preskusno poročilo je dokument, ki ga izda preskusni laboratorij in ki natančno, jasno in nedvoumno podaja rezultate preskusa in druge predpisane podatke, povezane s preskusom;
-
preskus je tehnična operacija, ki zajema določitev ene ali več karakteristik določenega proizvoda po točno določenem postopku;
-
certifikat je dokument, izdan v skladu s postopkom certificiranja, ki potrjuje, da je določen proizvod oziroma njegova pridelava oziroma predelava v skladu s predpisanimi pogoji, če pa ti pogoji niso predpisani, pa v skladu s pogoji poslovne odločitve fizične ali pravne osebe;
-
certificiranje je postopek, v katerem certifikacijski organ izda certifikat.