• PREDPIS

Pravilnik o živilih za posebne prehranske namene

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 46-2265/2002, stran 4665 DATUM OBJAVE: 27.5.2002

RS 46-2265/2002

2265. Pravilnik o živilih za posebne prehranske namene
Na podlagi tretjega odstavka 12. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00) izdaja minister za zdravje
P R A V I L N I K o živilih za posebne prehranske namene

I. SPLOŠNE DOLOČBE

1. člen

Ta pravilnik določa pogoje, ki jih morajo glede sestave in označevanja izpolnjevati živila za posebne prehranske namene.
Ta pravilnik se ne uporablja za izdelke na osnovi hranilnih snovi, ki se uporabljajo kot dodatki dnevni prehrani.

2. člen

Skupine živil za posebne prehranske namene iz Priloge 1, ki je sestavni del tega pravilnika, morajo poleg pogojev iz tega pravilnika izpolnjevati tudi pogoje iz posebnih predpisov, ki se nanašajo na:

-

posebne zahteve glede narave ali sestave živil;

-

zahteve v zvezi s kakovostjo surovin;

-

higienske zahteve;

-

dovoljene spremembe lastnosti;

-

seznam aditivov;

-

zahteve v zvezi z označevanjem, oglaševanjem in predstavitvijo;

-

postopke vzorčenja in analitske metode, ki so potrebne za ugotavljanje skladnosti z zahtevami posebnih predpisov.

3. člen

Živila za posebne prehranske namene so živila, ki se zaradi posebne sestave ali načina predelave bistveno razlikujejo od običajnih živil, ki ustrezajo označenim prehranskim namenom in se dajejo v promet na način, da je njihova ustreznost posebej označena.
Živila za posebne prehranske namene so zaradi posebnih prehranskih lastnosti namenjena:

1.

prehrani določenih skupin oseb z motnjami prebave in presnove;

2.

osebam, katerih fiziološko stanje zahteva nadzorovano in usmerjeno prehrano z določenimi snovmi v živilu, ter

3.

zdravim dojenčkom in malim otrokom.

4. člen

Narava ali sestava živil za posebne prehranske namene mora biti taka, da so živila primerna za prehrano tistih skupin oseb, katerim so namenjena.
Poleg lastnosti iz prejšnjega člena, morajo živila za posebne prehranske namene izpolnjevati tudi druge pogoje, ki veljajo za običajna živila.