Pravilnik o konzervansih za površinsko obdelavo citrusov

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 2-82/2004, stran 259 DATUM OBJAVE: 15.1.2004

RS 2-82/2004

82. Pravilnik o konzervansih za površinsko obdelavo citrusov
Na podlagi tretjega odstavka 10. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00 in 42/02) in drugega odstavka 37. člena zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02-ZDU-1 in 58/02-ZMR-1) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v soglasju z ministrom za zdravje
P R A V I L N I K o konzervansih za površinsko obdelavo citrusov*
Ta pravilnik določa največje dovoljene vsebnosti (v nadaljnjem besedilu: NDV) konzervansov bifenila (difenila), ortofenil fenola in Na ortofenil fenola (v nadaljnjem besedilu: konzervansi) za površinsko obdelavo citrusov ter postopke vzorčenja za namene določanja vsebnosti konzervansov in analitske metode za ugotavljanje ostankov konzervansov za njihov uradni nadzor.
NDV konzervansov za površinsko obdelavo citrusov znašajo:
---------------------------------------------------------------------
E številka       Specifično ime            NDV
                                           konzervansa na kg citrusov
                                           (cel sadež)
---------------------------------------------------------------------
E 230            Bifenil (difenil)         70 mg/kg
E 231            Ortofenil fenol           12 mg/kg izraženo
E 232            Na ortofenil fenol        kot
                                           ortofenil fenol(1)
---------------------------------------------------------------------

(1)

NDV velja za vsak konzervans posebej ali za mešanice teh dveh konzervansov.