Navigacija

Pravilnik o minimalni kakovosti "surovega masla I vrste" in o izvajanju Uredb Sveta (ES) in Uredb Komisije (ES) o določitvi standardov za mazave maščobe

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 19-889/2007, stran 2359 DATUM OBJAVE: 2.3.2007

VELJAVNOST: od 3.3.2007 / UPORABA: od 3.3.2007

RS 19-889/2007

Verzija 2 / 2

Čistopis se uporablja od 24.5.2008 do nadaljnjega. Status čistopisa na današnji dan, 28.5.2020: AKTUALEN.

Uradni list RS, št. 19/07, 45/08 - ZKme-1

Časovnica

Na današnji dan, 28.5.2020 je:

  • ČISTOPIS
  • AKTUALEN
  • UPORABA ČISTOPISA
  • OD 24.5.2008
    DO nadaljnjega
Prikaži čistopis, ki se uporablja na dan
Najdi
  •  
  • Vplivi
  • Čistopisi
rev
fwd
 
 

889. Pravilnik o minimalni kakovosti »surovega masla I vrste« in o izvajanju Uredb Sveta (ES) in Uredb Komisije (ES) o določitvi standardov za mazave maščobe

 
 
Na podlagi drugega odstavka 37. člena Zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 51/06 - uradno prečiščeno besedilo) in 8. člena Zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00, 42/02 in 47/04 - ZdZPZ) izdaja ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v soglasju z ministrom za zdravje
 

P R A V I L N I K 
o minimalni kakovosti "surovega masla I vrste" in o izvajanju Uredb Sveta (ES) in Uredb Komisije (ES) o določitvi standardov za mazave maščobe

 

1. člen

 
Ta pravilnik določa minimalno kakovost "surovega masla I vrste" za izvajanje:
 
-
Uredbe Sveta (ES) št. 2991/94 z dne 5. decembra 1994 o določitvi standardov za mazave maščobe (UL L št. 316 z dne 9. 12. 1994, str. 2, z vsemi spremembami) in
 
-
Uredbe Komisije (ES) št. 577/97 z dne 1. aprila 1997 o nekaterih podrobnih pravilih za uporabo Uredbe Sveta (ES) št. 2991/94 o določitvi standardov za mazave maščobe in Uredbe Sveta (EGS) št. 1898/97 o zaščiti poimenovanj, uporabljenih pri trženju mleka in mlečnih izdelkov (UL L št. 87 z dne 2. 4. 1997, str. 3, z vsemi spremembami).
 

2. člen

 
Kot "surovo maslo I vrste" se označi izdelek, ki izpolnjuje naslednje minimalne pogoje kakovosti:
 
-
je izdelan iz pasterizirane smetane ali pasterizirane fermentirane smetane;
 
-
ima značilen vonj, okus in barvo;
 
-
se lahko maže in je homogene konsistence brez vidnih vodnih kapljic;
 
-
vsebuje najmanj 82% mlečne maščobe;
 
-
vsebuje največ 16% vode.
 

3. člen

 
Nadzor nad izpolnjevanjem minimalnih pogojev kakovosti iz tega pravilnika izvaja Inšpektorat Republike Slovenije za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano.

Za ogled celotnega čistopisa z dodatnimi funkcijami prikaza je potrebna prijava v portal.

Prijava

Še niste uporabnik?

Za brezplačen dostop do vsebin portala Tax-Fin-Lex se registrirajte. Brezplačna registracija vam omogoča:

  • Vpogled v 7 dokumentov
  • Prejemanje e-dnevnika Lex-Novice
  • Prejemenje e-tednika TFL Glasnik
Potrebujete pomoč? Pokličite nas na 01 432 42 43 ali pošljite sporočilo.
 
x Dialog title
dialog window